味噌は1杯50円。
お好みの具材を足しても、
1杯100円のインナーケア習慣。

国産大豆の薬膳味噌「健やか日和」

疲れも、肌荒れも、冷えも。がんばりすぎない私に、戻ろう。

こんな「なんとなく不調」、放っておいていませんか?

国産大豆の薬膳味噌「健やか日和」

毎日ちゃんと頑張っているのに、なぜか調子が上がらない。 そんな自分に、心当たりはありませんか。

  • 朝起きても、なんだかスッキリしない
  • 疲れが抜けていない気がする
  • しっかり休んだはずなのに、一日中からだが重く感じる
  • 昔と比べて、夕方からの「もうひと頑張り」がきかなくなった
国産大豆の薬膳味噌「健やか日和」

こんな「なんとなくの重だるさ」、我慢していませんか?

しっかり休んだつもりでも、なぜかスッキリしない。 毎日を忙しく過ごす中で、こんな変化を感じていませんか。

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  • 【朝のどんより感・お目覚めの悩み】

    朝起きても、なんだかスッキリしない・重さが残っている

  • 【コンディションの揺らぎ】

    季節の変わり目や忙しい時期に、コンディションが揺らぎやすい

  • 【冷え・巡りの悩み】

    冷えが気になり、夏場のエアコンが少し苦手になった

  • 【食生活・時間の悩み】

    「からだに良いこと」はしたいが、毎日凝った料理を作るのは難しい

  • 【ケアの継続の悩み】

    いろいろなサプリを試したけれど、結局続かなかった

  • 【からだへのやさしさ・自然派への想い】

    化学的なものに頼らず、自然な食事からやさしく整えたい

国産大豆の薬膳味噌「健やか日和」

答えは、発酵のチカラと、 糸島の大地にありました。

糸島の自然を愛する人たちの間で、大切に守り継がれてきた秘伝のレシピがあります。

海と山に抱かれたこの土地で受け継がれてきた発酵の知恵と、幻の豆・ムクナ豆を掛け合わせて生まれたのが「健やか日和」。

この糸島の暮らしの豊かさを、少しだけあなたにもおすそ分けしたい——そんな想いで、ひとつひとつ丁寧に仕込んでいます。

糸島産大豆100%の安心

発酵が生む奥深い旨味

伝統が息づく
木桶仕込み

毎日の「飲むインナーケア」を支える、3つの秘密。

伝統の製法と、幻の豆が織りなす自然のチカラ。

「健やか日和」は、江戸時代に人々を救ったといわれる伝説の豆・ムクナ豆と、豊かな糸島の大地で育った大豆を、昔ながらの製法でじっくり発酵させた薬膳味噌です。

発酵という「時間の力」が、豆の豊富な栄養をからだにやさしく届きやすい形へと変えてくれます。

より詳しく解説

普通のお味噌と、何が違うの?
(データ比較)

【抗酸化力(DPPH法)】大豆味噌の 1.7倍
【抗酸化力(ORAC法)】大豆味噌の 4.5倍
【味わい(官能評価)】総合評価・濃厚さともに高評価
【天然成分の分解】特有の成分(L-ドーパ)が発酵により微量に分解され、奥深いコク・旨味に
〔※出典:日本調理科学会誌 Vol.50 No.5(2017)〕

1杯50円、毎日の"ちょっとしたご褒美"に。
(価格比較)

頑張った自分にご褒美をあげたいけれど、罪悪感もある——そんな気持ちを手放せます。
【カフェのカフェラテ】1杯 ¥450前後
【コンビニスイーツ】1個 ¥300前後
【健やか日和 薬膳味噌汁】1杯 約¥50
※ 具材込みでも約¥100

国産大豆の薬膳味噌「健やか日和」

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